美食倶楽部 蓮静岡県沼津市にある美食倶楽部 蓮です。

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April 2013 の記事です。




いよいよ皆様お待ちかねの、GWがもうすぐやってきますね。

沼津の美味しさを全国にPRをするには、打ってつけのGWです。



美食倶楽部 蓮 では、普段と変わらず日曜日以外はすべて営業いたします。



あえて投稿しなくてもよかったんですが、意外と問い合わせが多く、世間の期待も大きいのかなって


勝手に思っておる次第であります(#^.^#) 大きな大きな勘違いですね(>_<)

しかも26日(金)は満月に当たる為、カウンターにてお月見で一杯は乙ですね。



あと、最近では二次回での利用も増えてきているような、流れもちらほら!(^^)!


事前に分かると非常に助かり、スムーズにご案内ができると思います

何せ!気が弱いところがありますので、、心も食材も準備したいなあ〜〜って思う時がしばし_(._.)_

宜しくお願いいたします。




コメント

芹澤 弘美 さんのコメント

 料理教室お世話になりました。さっそく白和えをアスパラで作り美味しくできました。白ごまをよーく混ぜる事、豆腐をあそこまでぺちゃんこになるまで水分を抜く事・・・どれも驚きでした。     習いたい料理ですが、魚料理と人寄せに便利なちらしずしをお願いしたいです。
13/04/28 03:32:31 PM

美食倶楽部 蓮 さんのコメント

芹澤さんありがとうございました。毎回毎回ご参加頂きうれしく思います。
上手にできたようで、ほっとしています。
ココで習ったことが実践できないことには何の意味もない教室になってしまいますものね!(^^)!

腕前があがってきましたね。(^^♪
こしあぶら早速天麩羅にして食べました。やっぱり美味しいですね。ありがとうございました
13/04/30 12:57:00 AM

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最近気温の変化についていけないのは、年かな?って最近感じる!!

前回の稚鮎同様料理は間違いなく夏仕様(^ム^)

涼しげな料理日に日に増えていく。


今回のお料理は貝の冷製仕立て!!


マテガイ・ミルガイ・蛤を丘ひじきと海ブドウ・これから美味しくなる

お豆を盛り込み仕上げた、涼しげな一品





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もうこんな季節なんですね!
桜が終わりアッと言う間に夏仕度

稚鮎が旨い!季節です。




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毎回お待たせしてしまって申し訳ありません。

やっと4月のお料理教室が決定しました。

4月16日(火)25日(木)に開催いたします。

時間  12:00〜15:00
金額  6500円  お土産付き

会場  美食倶楽部 蓮  

お料理のデモンストレーションの後、季節懐石料理ご堪能ください。

毎回楽しい時間を過ごしております。

是非ご参加ください。

尚、皆様からのご要望にお応えしまして、開催日以外でもお料理教室を
開催いたしますので、お友達と又、気の合う仲間同士で楽しい時間を、
お料理教室でお過ごしください。




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