美食倶楽部 蓮静岡県沼津市にある美食倶楽部 蓮です。

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December 2014 の記事です。



早いもので、12月あと残りわずかとなりました

まず今年最後のお料理教室の件ですが12月は開催することができないかなっと思っていたところ、

12月19日(金)にお時間が取れることになりましたので、突然ではありますが今年最後の教室を開催致します。


別件ですが、今年はおせち料理の予定数が早く達してしまいご迷惑をおかけ致しました。

皆様の年末年始の食卓の脇役に一華添えれるようになんとか手配をしまして、

追加で20個増産します。


20日(土)までご予約を承りますので、ご検討ください

*特製板前仕込みのおせち

        ・・・・・限定70個 3人前 17000円 一段重 白木の重箱入り

  国産原材料で仕上げた手作りのおせちです。この「美味しさ」は、数に制限があります。
    
       大切な方への贈り物やご自宅用の鍋の名脇役に

 *ポン酢、 塩ポン酢、すき焼き割り下     200ml 各 920円

 * 年越し蕎麦  (つゆ付き) 手打蕎麦ですので限定 100枚 1枚 750円
              


商品の受け渡し   12月31日(水)15時より(30日応相談 蕎麦のみ)

              ご注文〆切り 12月20日(土) 

  * フランス産合鴨のロース煮  片胸  2500円  

 * 蓮謹製  ちりめん山椒    60g   650円

* 蓮謹製  パリパリ最中    5ケ   950円 1ケ 190円
                          
                                          価格は全て税込価格です


ご注文方法:ご来店時、又はお電話で受付いたします。






コメント

三井 景子 さんのコメント

今年も押し迫りとりわけお忙しいことと拝察いたします。
12月のお料理教室は、あいにく仕事が休めず参加できそうにありません。残念ですが、次の機会に是非参加させて頂きたいと思います。
来年もよろしくお願いいたします。
時節柄、お体を大切になさってくださいませ。
14/12/17 07:39:53 PM

美食倶楽部 蓮 さんのコメント

三井様
こんにちは、お風邪ひいていませんか

こちらこそ急遽のお料理教室でしたので、すみません

ご丁寧にありがとうございます。

年明けに企画しますので、是非ご参加してくだないね

ひとまずv(゚∇^*)>o⌒☆merry X'mas☆ミですね
14/12/18 03:45:22 PM

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兵庫県から松葉蟹が届きました

本日のお昼に一杯使いましたので、もう一杯あります

早い者勝ち(^O^)

本日の蟹は兵庫県香住港の松葉蟹です。

朝のテレビでやっていたばかりだよ

松葉カニのうんちく

松葉蟹とは京都府から島根県までの山陰で水揚げされた物を松葉蟹といいます


ちなみに越前蟹は北陸産なんです   その他はズワイ蟹ですね


京都府は間人(たいざ)蟹・兵庫県は津居山蟹・柴山蟹・香住港や浜坂港は松葉蟹・

鳥取県は鳥取蟹・島根県は隠岐松葉蟹とに分かれるんですよ


わかりやすく言うと山陰は松葉蟹・北陸は越前蟹なんですヽ(´▽`)/


日本の松葉蟹は漁港名と漁船名のを示すタグ付きが高級ブランドの証なんですよ





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