美食倶楽部 蓮静岡県沼津市にある美食倶楽部 蓮です。

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February 2015 の記事です。




昨年の秋に都内の某日本料理屋に伺った時食したウナギが忘れられなくて、真似しちゃいました

やっぱり旨いな(^O^)

この上ない旨さだね


ウナギと言うよりも、上質な豚肉を食べているような、
ぱりぱりに焼き上げた肉厚な大ウナギは
ウナギじゃないね!



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なんせ大きな天然とらふぐが大好きな私

沼津でこんなに大きな天然とらふぐが食べれるなんて

都内で食したらいくら着くのかな❓

でもここは沼津ですし(^◇^)



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春はもうすぐそこまでヽ(・∀・)ノ

天気の良い沼津は芽が出るくらい暖かです

食材も冬から春に向かう

フグの白子もこんなに大きくなりました

先月もたくさんの生徒さんとの出会いがありました


今月はどんな生徒さんと出会えるのか楽しみです


今月は蓮主催のお料理教室は2月26日(木)です
既に4名ご予約を頂いております

場所 美食倶楽部 蓮
時間 12:00〜15:00
受講料 6500円 (昆布・削り節2種・お楽しみお土産付き)
内容  毎回[だしの取り方・炊き込みご飯・季節のおもてなし料理に加え
    家庭でできるお料理のコツなどを、毎月のテーマ食材を使った料理の
    デモンストレーション後、その日を振り返りながらの楽しいお食事会を
    ご用意いたします。
    
    又開催日に関係なくお友達同士のプライベートお料理教室もいたしますので、ご相談ください。プライベート       料理教室は6名様からとさせていただきます。

SBS学苑のお料理教室は
18日(水)学苑のお申し込みは

http://www.sbsgakue...

にお願い致します

満員になっていましたらごめんなさい


お店も順調です

今月もどれだけのお客様の笑顔が見れるのかな




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