能登杜氏自醸清酒品評会が100周年を迎え盛大に盛り上がりました。初亀の滝上杜氏は先頃NHKでの放送インタビューで
「今年は能登杜氏自醸清酒品評会で1位を狙いたい」といい手折られました。正に有言実行とはこのことです。
100周年と言う大きな節目の今年お酒を出品したのは80歳。
その中には「菊姫」「天狗舞」「黒龍」と言った名だたる銘醸蔵がひしめきあっています。そうした蔵を押さえて私達地元の地酒静岡の銘酒「初亀」が第1位の栄冠に輝きました。
静岡が誇る銘酒をもっともっと知ってもらいたいです。
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