今年も勝沼醸造さんのヌーボーが揃いました。白の甲州は甘味と酸味のバランスが良く後味もスッキリとした美味しさ。
赤はマスカットベリーＡを使い凝縮感とほどよい酸味のバランスがいいなと思う。
周りとはひと味違うヌーボーはどうですか？