 |
08/05/20: 夏を感じます 夏らしい今日の先付です。 海老の真丈で雲丹をサンドした上にアサリの酒蒸し、トマト水の泡、色よく仕上げた陸蓮根を散らし冷たく冷やしてからの提供です。海老と雲丹の甘みをトマト水がキリット引き締めてくれました。 話が変わりますが、今日、塩ポン酢のアクセスが、またウナギ上り、注文も４月ほどではありませんが、好調です。テレビの再放送でもあったのかな？ 08/05/20: 営業のご案内
一雨ごとに陽気も暑さを増してきますね。
早く夏が来ないかな〜 今週の営業のご案内です。 5月24日（土） 夜 貸切 5月25日（日）、26日（月） フェアーの為お休みです （２００８、夢のコラボレーション） 先日ブログにもアップした食のフェアーがいよいよ今週末に迫りました。何度か試食を重ねできばえは上々です。 大変ご迷惑をお掛けしますが、何卒よろしく御願い致します。 沼津 西庵 庵主 伊藤  投稿者 seian
 最新情報
 トラックバック（No Trackbacks）
コメント
寿司懐石・手打ちそば 西庵 さんのコメント
せきさん
こんいちは、先日は遠い所誠にありがとうございました。沼津を感じてもらえたでしょうか？ 丁度季節の変わり目で生シラスが提供できなく残念です。 また近くまで来ましたら、元気なお顔を拝見できればと思います。是非遊びに来てください。 塩ポン酢御口に合って嬉しいです。 全国各地で感動の声が聞けて私も嬉しく思います。 頑張りますので、御用の時は御声をかけてくださいね。 梅雨入りしそうですが、くれぐれも御自愛くださいませ。皆様によろしくお伝えください。 沼津 西庵 伊藤哲也
08/05/29 18時52分08秒
▲このページの先頭へ |
|
10/11 14:44 
10/14 00:23 
せき さんのコメント
大変楽しい一時を過ごさせていただきました。
メンバー全員、とても満足したようで良かったです。
塩ポンズ、とてもおいしいですね。びっくり!(^^)!
どうもありがとうございました。