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08/05/22: 鮎が始まったよ☆ 投稿者 seian
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コメント
寿司懐石・手打ちそば 西庵 さんのコメント
さわやかに鮎が泳いでいますね
美味しい物は美味しいうちに食べないとね〜 常に勉強しています。 世の中常に原因と結果が伴なう物ですね。
08/05/28 15時15分48秒
かしわぎ さんのコメント
そうそう、
西庵の鮎は、泳いでいました! あの盛り付けは、料理を更に美味しくしてましたよねぇ
08/05/29 12時11分34秒
寿司懐石・手打ちそば 西庵 さんのコメント
ここにも「かしわぎさん」見つけました。
やっぱり活きが良くないとね。 泳ぎ出しそうな鮎を皆様に召し上がってもらいたいですからね。 熱々の鮎の塩焼きが私も食べたいな〜 残らないかな(笑)
08/05/29 18時58分31秒
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投稿者 seian
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五月猫 さんのコメント
普通は無難に 寝かせるから(回すとこもあるそうですが・・・・笑)