東平屋 営農情報
2018.8.17



こんにちは!

暑い暑いも早いものでもう8月中旬。

草刈りや畑の中の除草作業に追われながら早々と日にちは過ぎて

いくものですね。

その一方で人参撒いてからというもの乾燥続きで水を撒こうか心配

していたらここにきて恵みの雨キターー!!


遠目からだとわかりにくいですが・・・



アップで見るとこんな感じに結構芽がでてるんですよ!



心配していた芽が順調にでました。 出だしの問題クリアです。

生き物は本と心配が絶えませんよほんと・・・

撒いてから芽が出るところから収穫までなんらかしら問題があるので

毎日の管理は大事ですね。

人参がまずは一安心したところで、次は秋作の準備とカボチャの出荷が・・・

カボチャのペーストもお客さんが増えてきているので、生産者はそういう

状況は励みになるんで今年も作ってよかったなと実感できます。


食欲のでないこの時期に栄養補給もできちゃう美味しい人参ジュースはコレ↓