お菓子のお店「旬彩創菓　菓南」

09/12/30: やっとそろいました。

マカロンが作っても足らず、毎日絞っていたシェフの手はけんしょうえんになるは、頑張って絞りましたo(^-^)o全部そろってショーケースに明日から出ます。ご迷惑おかけしましたm(__)m

今日26日もやっていますし、火曜日29日おやすみいただいて、年末年始休みなく営業して、『もちろん一日も』五日火曜日はおやすみして、あとは火曜日定休日になります。冬休みなく頑張ってケーキ作りますので、是非ご来店ください。

菓南では予約を締め切らせていただいたので、ご予約なしのお客さまのために、アントルメを7種類はご用意してお待ちしています。写真はディープパープルですm(__)m

チョコのどっしりしたケーキに紅茶の香るミルクチョコガナッシュを絞り、オーガニックチョコのクリームをあえて、ランダムに絞り、ピストレ仕上げにしました。トッピングはチョコとアーモンドのヌガー。モミノキに見えますか？あえて、この時期に登場させたのはノンアルコールだからです。

キャラメルとチョコムースにマンゴーのさわやかな香りを合わせて、さっぱりしたショコラのケーキに仕立てました。ホワイトチョコ、ミルクチョコ、スイートチョコと三種類を絶妙に合わせました。クリスマスまでの限定になります。

遂にあやかリングにショコラと抹茶が登場しました！５種類になる予定で頑張ってます。一個180円です。

遂にあやかリングにショコラと抹茶が登場しました！５種類になる予定で頑張ってます。一個180円です。