昨年、英会話でカナダ人の先生から頂いた
アーティチョークのオリーブオイル漬けの瓶詰め。
http://www.genki1.n...
どうしても、この瓶詰めが作りたかったので
インターネットで国内外のレシピを色々と調べ
じゃぁあぁぁぁ〜んっ♪

なんとかそれらしき物が出来上がったのです。

この状態で『１ヶ月冷暗所に置く』とあるので
成功♪か、失敗か・・・・は一ヵ月後にお知らせするのです。
乞うご期待。

花びら茸♪

白色がとても綺麗で
ぷるぷるした手触りも気持ちいいぃぃぃっ。
食物繊維・鉄分・カルシウム・ビタミンＤなどが
含まれているそうです。


午後、我が家のコシヒカリの田んぼに
カモが遊びにきました。
ふりふりお尻がとってもキュート♪なのです。