美食倶楽部 蓮静岡県沼津市にある美食倶楽部 蓮です。

旬の情報


GWの営業案内^_^と言っても通常通り日曜日以外は元気に営業しております



それよりももう一つ耳寄りな情報です


平成最後の私のチャレンジ話を!!

思い返せば20年前29歳沼津北口に西庵をオープンし、30代を楽しむ為のお店を始めた

その時から40代の自分の活躍している絵が描けなく、36歳の頃から新店舗の計画が始まり41歳に美食倶楽部蓮をオープン

10年楽しめる店が完成した

あれから8年!

10年には少し早かったが、また1つの楽しみが出来た

今の店の上の階に完全個室の空間を作ることを決めました

最大26名位入る完全個室です

どんな感じに仕上がるのか今から楽しみです

平成から令和へと続く私のチャレンジ

#平成最後の #japaneserestaurant #沼津和食 #沼津日本料理 #美食倶楽部蓮 #沼津個室 #沼津宴会
#新しい器 #まだ足りない #花のある暮らし #庭の花 #一輪挿し



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最近お客様にhp更新されてないねって言われてしまいました。年始からバタバタとあっという間に時間だけが過ぎていく事に自分でも、どうしていいかわからないくらい時間を作れないのです。なんて言って時間の所為にしているいけない店主です笑

でも食材はしっかりと持っていますし、仕事もしていますよ。ご安心ください。

先日はすっぽん、河豚、松葉蟹と豊富に取り扱っております

写真は手のひらいっぱいのアワビ 重さ600gお客さまも驚きのアワビでした



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19/01/02:

皆さま明けましておめでとうとございます
旧年中はたくさんのお客様、友達に支えられて無事に終えることができました

年末のおせち料理、年越し蕎麦の製作を経て改めて、スタッフの大切さを感じる事が出来ました

決して一人では成し遂げない事をやり遂げてくれた仲間に、心から感謝しております

本当にありがとうございます

またご来店してくださいました、多くのお客様に心から御礼申し上げます

本年もどうぞよろしくお願い致します

仕事始めは、1月7日夜席からの営業致します

何卒よろしくお願い申し上げます

#美食倶楽部蓮 #日本料理 #美酒美食の街沼津 #japanesefood #japaneserestaurant #numazu #izu
#hakone



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