美食倶楽部 蓮静岡県沼津市にある美食倶楽部 蓮です。

旬の情報
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1月も終わりいよいよ2月ですね。
もっとも鍋の美味しい時期が来ました。

美食倶楽部蓮では調理スタッフ2人がそれぞれ

(東京・神奈川)フグ調理師の免許所持し皆様に

安全なフグを御提供できる環境が当店は整っています。

強力な業者さんから協力を得て2月1日から〜2月15日まで

トラフグを特別価格でご提供できる企画が上がりました。

2月 第一弾  特別企画フグコース(食べたあなたは福来る)8500円(サービス料別)
     
         内容  煮こごり・てっ刺・てっちり・雑炊・唐揚げ (白子は別料金)

   第二弾  スッポン(丸)鍋 最近は女性がスッポンを食べたい・食べてみたいとの

         反響が多くなってきています。これも深夜のTV通販の効果でしょうか?

         そこで丸鍋1台(約4人前)を10000円でどうでしょうか




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1月も半分終わりになりましたね!美食倶楽部蓮では今年お初の蟹料理でした。実際の料理はアップできませが、お客様の記憶に残っていてくれればまOK


コメント

蟹大好き(^^) さんのコメント

何蟹ですか?
又、ハウマッチ?
12/01/15 01:47:17 AM

美食倶楽部 蓮 さんのコメント

蟹大好きさんこんばんは。
今回の蟹は、島根の隠岐の島の松葉がに(隠岐ガニです。「隠岐がに」とは、今にわかに注目されつつある新しいズワイガニのブランドです。「隠岐がに」=「隠岐松葉がに」のことで、「かに籠漁」と呼ばれる漁法で捕獲されます。かに籠で捕獲するため、ストレスと傷が少なく、また数も少なく厳選された最高級のものとされているんです。

わかりやすく言えば通称(松葉ガニ)です。

今回はお客様の事前予約でのご要望で、かに尽くしでしたので、お一人様約2万円でのご提供でした。

蟹大好きさん是非一度ご賞味あれ!(^^)!
12/01/16 01:48:50 AM

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美食倶楽部 蓮 Renに移転して初めての年の瀬を迎えようとしています。

皆様にお詫びをしたく思います。

昨年まで皆様が楽しみにして下さっていた、年末年始の年越し蕎麦その他、又新年を彩るおせち料理の御注文に関してです。

移転しまして3ヶ月が立ちました。
今年の年の瀬がどのようになるのか、予定が立たずおせち料理を断念をしようと思っていたのですが、今まで期待していてくれたお客様達にその旨を伝えたところ、「毎年、楽しみにしているんだから、楽しみにしている家族が沢山いるんじゃない。悲しむんのでは、困るんじゃない」って言われてしまいました。

その御言葉が非常にありがたく、又期待されていたことに奮起し、本年度のご注文はおせち料理のみ制作することにいたしました。

限定30折   15750円

引き渡し 12月31日 正午から

御引き渡し場所 沼津市上土町12 東方ビル2F 美食倶楽部 蓮 Ren 

TEL 055-962-7160

どうぞ宜しくお願い致します。


こちらの商品は、完売致しました。本年も誠にありがとうございました。



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