美食倶楽部 蓮静岡県沼津市にある美食倶楽部 蓮です。

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1月も半分終わりになりましたね!美食倶楽部蓮では今年お初の蟹料理でした。実際の料理はアップできませが、お客様の記憶に残っていてくれればまOK


コメント

蟹大好き(^^) さんのコメント

何蟹ですか?
又、ハウマッチ?
12/01/15 01:47:17 AM

美食倶楽部 蓮 さんのコメント

蟹大好きさんこんばんは。
今回の蟹は、島根の隠岐の島の松葉がに(隠岐ガニです。「隠岐がに」とは、今にわかに注目されつつある新しいズワイガニのブランドです。「隠岐がに」=「隠岐松葉がに」のことで、「かに籠漁」と呼ばれる漁法で捕獲されます。かに籠で捕獲するため、ストレスと傷が少なく、また数も少なく厳選された最高級のものとされているんです。

わかりやすく言えば通称(松葉ガニ)です。

今回はお客様の事前予約でのご要望で、かに尽くしでしたので、お一人様約2万円でのご提供でした。

蟹大好きさん是非一度ご賞味あれ!(^^)!
12/01/16 01:48:50 AM

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美食倶楽部 蓮 Renに移転して初めての年の瀬を迎えようとしています。

皆様にお詫びをしたく思います。

昨年まで皆様が楽しみにして下さっていた、年末年始の年越し蕎麦その他、又新年を彩るおせち料理の御注文に関してです。

移転しまして3ヶ月が立ちました。
今年の年の瀬がどのようになるのか、予定が立たずおせち料理を断念をしようと思っていたのですが、今まで期待していてくれたお客様達にその旨を伝えたところ、「毎年、楽しみにしているんだから、楽しみにしている家族が沢山いるんじゃない。悲しむんのでは、困るんじゃない」って言われてしまいました。

その御言葉が非常にありがたく、又期待されていたことに奮起し、本年度のご注文はおせち料理のみ制作することにいたしました。

限定30折   15750円

引き渡し 12月31日 正午から

御引き渡し場所 沼津市上土町12 東方ビル2F 美食倶楽部 蓮 Ren 

TEL 055-962-7160

どうぞ宜しくお願い致します。


こちらの商品は、完売致しました。本年も誠にありがとうございました。



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