05/01/13: 今年もいくわよ！！
やっと世間でも御正月気分が抜けていよいよ
新年会の季節がやってまいりました。
今の季節フグ、すっぽん、牡蠣、と食材が目白押しです。そんな映像をお送りします。
投稿者 seian
旬の情報
トラックバック（No Trackbacks）04/11/30: いよいよ冬の食材が届きはじめました。
えっつどうしてか？って
まずすっぽんをつかめません。それが出来ないと仕事にならないですから！「ギャースカ、騒ぐんじゃないよ！！」まったく。
いつになったら仕込めるようになるのかな、先日の鱧みたいに今年の冬越せば出来るようになるのかな〜
「頼むよ〜若い衆」
04/11/17: 駿河湾を食べつくす〜
皆さん見てください。
この「あまだいとトラフグ」すごく立派ですね。
１１月１６日にトラフグは、お客様の御予約で「とびっきりのもの」と思いまたまたやってしまいました。
と思いその映像を！！」
04/10/20: 台風なんてこわくないぞ？！
こんな日に和歌山の富貴松茸を入荷するなんて〜
今週に入り話題は台風一家で持ちきり！！私の頭の中は松茸で持ちきり。仕入れの相場が日ごとに変わる中
月曜日台風沖縄暴風雨に入り当然松茸狩りをするのは
月曜日もしくは火曜日市場に出回る数が多くなると予想ここで火曜日採取の水曜日
こんな日に台風まもなく西庵を通過！！室内では
松茸の香りで充満〜もうたまりません
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