寿司懐石・手打ちそば 西庵 » 最新情報








 ●最新情報




西庵は今春で10年を迎えます。
そこで新たなスタートをするにあたり新しい力が必要です。
募集 調理スタッフ・・・経験者、調理学校卒、優遇
              未経験者、優しく指導します。
    調理アルバイト・・・興味のある方応援します。
    ホールスタッフ・・・あなたの笑顔待っています。
    給料・・・追ってお知らせします。

お忙しい方、履歴書郵送してください。
        すべての方にお会いします。
もしくは電話後面接いたします。

あなたを必要としていす   西庵  伊藤

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お客様各位

 平成18年11月14日(火)の御昼席は御予約のお客様で満席貸切とさせていただきますのでご了承ください。
尚、御夕席は通常通り営業いたします
  

            西庵 庵主

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2006年収穫祭 秋薫る大地の恵み
初秋の候、貴社ますますご盛栄のこととお喜び申し上げます。
平素は当店を御利用いただき御厚情のほど、心より御礼申し上げます。
日頃の感謝の意を込めて「収穫祭、秋薫る大地の恵み」を開催いたします。

日時  9月14日(木)〜9月30日(金) 昼席、夜席 3500円
「収穫祭、秋薫る大地の恵み」
  先付
    山形のもって菊と
          秋刀魚を一緒に
         クコ、松の実、橙酢
  小鉢
    胡麻豆腐 松茸、山葵
  お造り
    天然スズキのあらい
       莫大海、碇防風、
           柚子酢味噌
  焼き物八寸
    秋鮭の吹き寄せ豆腐
       群馬産の焼き舞茸
       石川小芋、
  お食事
    秋子(すじこ)の醤油漬けの
       小どんぶりと
       野菜漬けのお寿司
       茗荷、貝割れ、セロリ
  お椀    なめこ椀
  お甘    葛焼き
*オプション料理*
       松茸土瓶蒸し
           二五〇〇円
       松茸焼き
       1本三〇〇〇円〜

秋冬の食材が豊富に入荷しています。10月に入りますと今年もフグが始まります。ふぐコース10000円〜も同時に承ります。ふぐコースと共に昨年好評を得た
「中伊豆の等牛山ポーク太湖豚(タイフウ豚)のしゃぶしゃぶもご用意できます。
内容(先付3品 しゃぶしゃぶ1人150g )価格4000円(昼、夜)
                雑炊   1人600円
                追加肉 100g 1500円
               *事前予約にて承ります。
追伸 
「板前仕込みぽん酢」のお中元ギフトが大好評を頂き、誠にありがとうございます。お歳暮も同様に承りますのでご利用ください。
 
「板前仕込みぽん酢」1本1200円 2本 2400円
   ヤマト急便にて地方配送 コレクトサービスもご利用いただけます
お問い合わせ ご注文は
すし懐石 手打ちそば 西庵  TEL 055−922−7110
               URLhttp://www.numazu-s...
E−mail info@numazu-seian.jp

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このたび西庵では新しいスタッフを募集しています。
ホールスタッフも大募集です。

お料理を覚えたい方・食べることが好きな方・
笑顔が素敵な方・eat

(写真はお店が閉店してからのスタッフ達の楽しいひととき)

御電話お待ちしています。

055−922−7110

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待ちわびた春、日本列島は南から北まで
順に染められていく この桜咲く
美しい地に生まれ暮らすことを喜びたい
桜咲く春を、ともに喜びたい
雑誌「大人の桜旅」2006 (全国版)
掲載を記念しまして、「桜の宴」を開催いたします。
ご家族、お友達をお誘い合せの上ご来店ください。(3/10〜3/31日定休)要予約


 「桜を満喫」
・白魚の空也蒸し
    桜の餡仕立て
・季節のお豆の桜雪洞和え
      天豆・豌豆・隠元
・桜鯛と菜花 桜の香りで
・蛤の飯蒸し 
     桜の葉で巻いて
・桜海老真丈 桜のソルトで

・季節の白身 寿司三貫
・自家製桜のシャーベット
   以上 3000円

通常のコースの対応も致しております。

季節限定のコース料理で春を満喫してください

映像は自家製の桜のシャーベットを作っている最中です。

店内も桜でいっぱいです。




投稿者投稿者 seian  カテゴリ最新情報  trackbackトラックバック(No Trackbacks) 

コメント

アン さんのコメント

京都出身の友人と予約してお店に伺いました。友人は桜鯛と菜花のサラダ仕立てや蛤の飯蒸し、私は桜海老しんじょうや自家製桜のシャーベットを美味しくいただきました。又なにか企画がありましたらお知らせ下さい。器も素敵でした。
06/03/27 23:06:37

寿司懐石・手打ちそば 西庵 さんのコメント

アンさんこんばんは、
ばたばたしていて何もお構いできなく
申し訳ありませんでした。
喜んでもらえてよかったです。
春はいいですね。
06/03/30 01:35:49
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