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シェフからのメッセージや季節のケーキの情報など最新情報をお届けいたします。

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やってきました、オペラの季節!シェフの大好きなケーキの一つです。コーヒーのほろ苦さ、チョコレートの甘さ、香り傑作ですよね!一日10個限定ですのでお早めにどうぞ!

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先日愛媛まで栗を見に行きました。台風さえ直撃しなければよい出来だと話していました。その途中に小豆島によりオリーブに感動しました。ホワイトチョコレートのオリーブのババロワとライムのムース、赤いフルーツクリームの組み合わせです。続々新作展開中なのでご来店お待ちしています(^0_0^)

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山梨産白桃を一晩シロップに漬けて、中にはバニラババロアと桃のムース。かなり贅沢な一品です。一日12個限定になります。

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もぎたて果実ジュレのサービスデーです。5本入り通常1300円が800円!!やお買い物されたお客様に一本ずつプレゼントしています。この機会にご来店ください。月曜日限定〓もありますよ!

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スイカのブランマンジェです。スイカの寒天寄せとシチリア産アーモンドのブランマンジェをあわせました。気まぐれメニューです。

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