静岡県三島市の大村精肉店

先日発送完了致しました焼肉セットです
有難うございました

通常の場合は写真のトレーにお入れし真空パック包装でのお届け形態となります
鹿児島産　桜島美湯豚バラカルビ200ｇ
黒毛和牛上カルビ200ｇ
黒毛和牛ロース焼肉用200ｇ
以上の3点セットとなりますが、こちらの商品はお客様のご希望により
内容量の変更可能となる商品です
詳しくは焼肉セット販売ページへ

今日は週明けの月曜日
天気も良く富士山もスッキリ見えられるし空気も程良く冷たく気持ち良いなぁ〜
今週からは年末モードに入るから気持ちも引き締めて頑張ります

今日は雨の日曜日
三島長伏小学校に子供たちの作品展に出かけてみました
中学校も一緒の展示なので周辺は渋滞して学校の駐車場も順番待ち
展示品は上手な絵から工作などありましたが一年生の粘土で作ったお弁当が可愛かったので写真をとりました

今週に入り陽気は冬と思わせる程の寒さです 今日は特に風も冷たくお鍋の気分！ しゃぶしゃぶが我が家のお気に入り 赤身に霜降り豚しゃぶと薬味でも楽しめます 今シーズンもしゃぶしゃぶ鍋の出番が多くなりそうです

先日のご注文頂きました黒毛和牛すき焼き肉の商品です

当店では、地方発送用の商品は真空パック包装をさせて頂きましてヤマト運輸のクール便にてお届けさせて頂いておりますが
すき焼き用、しゃぶしゃぶ用など薄切り肉はガス真空パックを
使用しております

ガス真空パックとは空気を抜き新たに炭酸ガスと酸素を混合した
炭酸混合ガスを使用しております

長期の保存または固まりでの保存には真空パックが最適化と思いますが
薄切り状態での保存には混合ガスをお入れした状態が
冷蔵保存が最適かと思います
開封後はお早めにお召し上がり下さい