白隠正宗 蔵元日記
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05/09/07: 台風

台風14号は各地に大きな傷跡を残し、日本海へ抜けました。被害にあわれた方々に心よりお見舞い申しあげます。この後北海道へ直撃の可能性もあるようですので、ご注意ください。
このところ台風が連発しておりますが、秋になれば酒造りが始まります。これだけ台風が多いとお米の事も心配ですね、いいお米ができ、いいお酒が造れることを心から祈るばかりです。。


台風15号も発生しました。くれぐれもご注意下さい。

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地酒祭り終了後に反省会を兼ね、我が社のカップ酒を取り扱って頂いている”buri”さんへ行ってまいりました。立ち飲み屋なのですが、お店の雰囲気はとてもよく、日本酒のラインナップは半端じゃありません!料理の味も半端じゃありません!お店は恵比寿にあります。お勧めです!


店内向かって見えるは、カップ酒の壁!!


白隠正宗も並んでおりました〜。


左上は白魚のナンプラー揚げ。絶品!


ドアノブ見えますか?
これトイレの入り口です(驚)

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9月4日(日)に行われた静岡県地酒祭りinTokyoに参加して参りました!多くの方にご参加頂き誠にありがとうございました!


当社のブースです。


左から、お花・大吟醸斗瓶取り・吟醸無濾過生原酒・特別本醸造ひやおろし・純米吟醸・純米酒・本醸造になります。
純米酒のお燗酒は大成功!多くの方に気に入って頂けたようです。ご試飲頂き誠にありがとうございました!


入り口を飾る各蔵元の樽です。
静岡の酒は各蔵力を合わせて頑張ります!


熱弁振るわせて頂きました!

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先日から気になっていた”アリンコ研究室”を、偶然発見し購入してみました。いっしょに売っていた”カブトエビ研究所”も同時に購入。

”アリンコ研究所”はよく水槽に土を入れ、アリが巣を作る様子を観察するという研究をよくやったと思うのですが、土の変わりにブルーのゼリーでその観察を行おうという、お洒落な研究所なのです。

これから少しずつ成長の過程をレポートしていければと思います。


アリさんに自然の美を教わりたいと思います。。

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05/09/02: ミニかんすけ

9月4日 静岡県地酒まつり2005 in Tokyo では、この卓上型蓋付き錫チロリ”ミニかんすけ”でお燗酒も提供させて頂きます。
地酒祭りの持ち物。お湯!!
まだまだ夏真っ只中、まだ暑いのに!と思われる方も多いかと思います、しかし、それほどまでにお燗酒をお勧めしたいんです!
是非とも今回のお楽しみの一つにして頂けたらと思います。


”ミニかんすけ”2台体制で万全です!

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高嶋酒造(株)URL www.hakuinmasamune.com
         Mail info@hakuinmasamune.com
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