沼津のフランス料理店 ラ・ポンシュ

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07/02/10: (春の陽気)

今日は暖かい日でした。ふきのとうがベニエ(フランスの天ぷら)で登場。桂華に蝶が遊びに来ていました。昨日いただいたお花も咲き始め、デザートに香りのよいグレープフルーツのゼリーも加わりました。



コメント

佐藤和巳 (元デリス) さんのコメント

突然の訪問に暖かく出迎えていただき7年ぶりの再開に大変感激致しました。マダムは変わらず美しくシエフの毒舌も昔のままで大変懐かしい時間をありがとうございました。また再会出来る事を楽しみにしております。チャッピー安らかに眠りください。
07/02/22 12時27分02秒

ラ・ポンシュ さんのコメント

佐藤様こそお変わりなく、お元気で、いえ、昔より若くなったみたいで何よりでした。近くの海に来た時はお顔を見せて下さいね。シェフがとても喜んでいました。是非、かわいい彼女と御一緒にね。
07/02/26 22時05分23秒

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シェフ特製のオレンジのプリン。
ヨーグルトの風味を生かしたババロアに、フルーツを添えて。バレンタインデーには、とろけるホットチョコのデザートを御用意します。

沼津の花屋さん、華路さんからいただいたお花です。花を愛するステキなご夫妻です。もうすぐ、桃花ちゃんが、誕生します。とても楽しみです。



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箱根のにんじんを使いました。野菜の甘みを充分ひきだしたクリーミーなムースにコンソメジュレを添えた一品。舌触りもなめらかな美味しさを楽しんでいただけます。(お客様のテーブルで撮らせていただきました。)


コメント

ひろっち さんのコメント

シェフ・マダム、今日はホントにありがとう(*^_^*)
頑張るねっ! また、話聞かせてください。ご馳走様でした!
07/02/09 00時20分20秒

ラ・ポンシュ さんのコメント

とびっきり元気なひろっちさん、私も昔を、思い出してしまいました。すてきな御主人と、又来てくださいネ。もちろん、美味しいワインと料理、御用意しておきます。
07/02/09 15時07分33秒

フランス料理を食べたいあけちゃん さんのコメント

ランチに行きたいのですが、予約をしておけば仕事の関係上13時30分までには厳しいのですが何時までに入ればいいのでしょうか?
07/02/09 18時32分12秒

ラ・ポンシュ さんのコメント

御予約をいただければ2時までお待ちできますが、夕食の準備のため、ランチタイムは3時にクローズさせていただきます。ゆっくりしていただけないのが残念です。できれば、お休みの日にいかがでしょうか?
07/02/09 19時09分38秒

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