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05/04/27: 初夏の訪れ 沼津を丸かじりにしてください。そこでご提案です。 季節も日々夏らしく感じるこの季節、西庵から皆様に一足早く初夏を感じていただくために、素材を厳選してのコース料理の提案です。 季節のお豆と帆立のクリームチーズ和え 初夏の塩トマトと青葉かつおのサラダ仕立て 豪州産の牡蠣と夏茄子（牡蠣のお出汁の泡で） 十穀米と鱸（すずき）の燻製を天茶で 手打の夏そば 葛きり黒みつのグラニテ 3150円 1日限定10食とさせていただきます。 今回5月１６日〜３１日まで（日曜定休）の開催です。 ご家族、お友達をお誘いの上ご来店ください。 Ｊａｐａｎｅｓｅ ｒｅｓｔａｕｒａｎ Ｓeian 05/04/27: 幻のさくら鱒   じゃじゃじゃじゃ〜昨年鮎でお世話になった、山形の佐藤さんから、のぼりのさくら鱒が届いたよ〜 見てみてこの輝き、そしてこのきれいな身の色！！ しかもさくら鱒は川にのぼる時何も食べないと言われてる用に胃袋には何も入っていない状態です。 今冷凍庫でルイベにするためぐっすりと寝ています。 さ〜て楽しみですね〜早いもの勝ちかな！！ ▲このページの先頭へ |
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投稿者 seian
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