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08/02/25: 黒龍 純米大吟釀 火いら寿 入荷です 是非早く呑みにきてください 08/02/23: 戸田塩ポン酢完成 板前調味料シリーズの商品説明はこちら http://www.numazu-s... 来た〜楽天ランキングなんと！2位 4位を爆走しています。 http://event.rakute...  08/02/22: メヌケが入荷 深海から釣りあげられる時に眼が飛び出てしまう所からメヌケとながついています。 身は白く蛋白な魚ですので煮物や鍋物に最適です〜 新鮮ですから当然お刺身でもいいですね。 あ〜 塩ぽん酢で食べたら美味しそう 08/02/21: 今すき焼き中 どうでしたか、遥々お客様、こんな私が付ききりで、軍鶏だけに奉行をしました。我ながら、すき焼きの割り下良くできているな〜って感じました。 味はお好みでしたかな。すき焼きの割り下もよかったけど、天城軍鶏が最高でした。焼いていても固くならないし、砂肝、レバーが最高でしたね。 ご覧になっている皆様〜天城軍鶏すき焼きいかがですか〜   投稿者 seian
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寿司懐石・手打ちそば 西庵 さんのコメント
五月猫さん、こんばんは
いつでも手に入りますので遠慮しないで言ってください。冗談抜きで美味しかったですよ。提供した私が言うのも何なんですが。 ささみなんか甘いんですよ〜
08/02/23 04時05分28秒
遥々の客 さんのコメント
すき焼きですが
↓ ↓ ↓ 美味っっっ〜かった！！！！ お酒もよかった〜〜
08/02/26 20時27分16秒
寿司懐石・手打ちそば 西庵 さんのコメント
遥々のお客様
お疲れ様でした〜 あれはいいですよね。 しかも貸切状態でしたね。 すき焼きの割り下が煮詰った後の卵かけご飯 最高でしたね〜 いっぱい宣伝してくださいね。
08/02/27 00時06分15秒
08/02/20: 天城軍鷄投稿者 seian
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遥々客 さんのコメント
ありがとうございます。
２０時１５分狙いで伺います。
08/02/20 19時45分05秒
遥々客 さんのコメント
ありがとうございます。
２０時１５分狙いで伺います。
08/02/20 19時46分36秒
08/02/19: 塩ぽん酢が完成しました 各商品説明はこちら http://www.numazu-s... 08/02/19: 春の食材続々入荷 08/02/15: 桃の花 思わずカメラに納めてしまいました 河津桜の後は沼津に寄って帰るお客様もいます。せっかく伊豆にきたのだから美味しい料理でもどうですか〜 08/02/14: 初鰹 少し早いスタートなのかな？ でも味は最高です〜 今日のお刺身は初鰹と生けのヤリイカで決まりです〜 投稿者 seian
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おおおか さんのコメント
まだまだ寒いですが、もう初鰹ですか。
季節は確実に春に向かっているのですね。 季節を感じることのできるうまいものが 食べたいなぁ・・
08/02/15 18時12分40秒
寿司懐石・手打ちそば 西庵 さんのコメント
こんにちは、おおおかさん
そうなんですよ〜もう始まってしまったんですよ。 初鰹って言っていいのか分かりませんが、初物ですしとりあえず初鰹って言ってます。 高知からですから初鰹なんでしょうね。
08/02/16 14時42分40秒
08/02/13: スッキリとした朝08/02/09: すき焼きの割り下 美味し〜い！ 脇役で南瓜の煮物を作りました。南瓜も下煮してからすき焼き用の割り下と出汁で割っただけで美味しくできるよ〜 完成品の商品説明 はこちら http://www.numazu-s... 08/02/08: すき焼きラベル 08/02/07: 連休特別プラン
今週末連休が楽しみですね。
世間ではあれもこれも値上げ、値上げと騒がれています。そこで皆様に日頃の感謝をこめて特別プランをご用意いたしました！！ 行楽に行かれる方、美味しい物を沼津に食べに来る方 必見！！ 連休中今なら予約をしてくれたお客様全員 飲食代１０％OFF いたします。 対象の今週末 8日（金）9日（土）11日（月）の三日間です。昼・夜共通です。 10日の日曜日は、来週発売される新商品の撮影でお休みです。 ホテル宿泊者10％OFF(終日）です。ご利用下さい。 ０５５−９２２−７１１０ 08/02/07: 鮑の唐揚げ 投稿者 seian
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五月猫 さんのコメント
え゛ーー 揚げ鮑(@_@)
食べてみたい・・・・・・・・
08/02/07 08時45分28秒
寿司懐石・手打ちそば 西庵 さんのコメント
五月猫さん
こんばんは〜 揚げ鮑〜おいしそうでしょ！！ 美味しいんですよ〜かなり。 でも世間は寒いですね〜 色々問題が多くて！！ここへ来てはっきりしてきましたね。本物は高いってことが〜 飲食店の手抜きほど怖いものはないかも知れないですね
08/02/07 23時40分05秒
五月猫 さんのコメント
そうですね。
きちんとした物を食べたいなら それ相応に お金も必要。 海外に頼るなら 生産から全て「日本式」に 完全チェックすべきかもしれません。 飲食店側って 危機感のない人間もいますからねぇ・・・前の職場(暮れで辞めました、母の特養入所でドタバタしたので) 最後に残るのは「暖簾」じゃなく いかに「本物」であるか・・・ですね。
08/02/08 09時16分40秒
寿司懐石・手打ちそば 西庵 さんのコメント
五月猫さんこんばんは、
お辞めになったんですか。御自愛くださいね。 最後に残るのは「暖簾」じゃなく いかに「本物」であるか・・・ですね そうかも知れないですね。でも暖簾の重みがあれば、間違ったことはできない、と思うこともあるんじゃないですかね。 暖簾の向こうにあるものがしっかり見えていればですけどね。
08/02/09 19時37分47秒
08/02/03: 恵方巻き  今年の恵方は南南東です。お客様からの注文で作りました。中具は上から鯛のおぼろ、椎茸、玉子、干瓢、午ボウ、ハス、小海老の佃煮、芹、を巻きました。 私が東京にいる頃には節分に恵方巻きを食べるという行事はなかったはず。 元々は関西の季節行事だったはずが、今ではコンビになどの普及であっという間に関東でも見られるようになりましたね。 ま〜それにしても、鬼は〜外、福は〜内ってここ数年やってなかったな。 南南東向いて一言もしゃべらないようにと思っていたら 思わず「美味しい〜」っていっちゃった。 今年も一年無病息災でいられますように〜 ▲このページの先頭へ |
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10/11 14:44 
10/14 17:50 
五月猫 さんのコメント
あ、でも小倉に行った時に「とりや」さんで
鶏さし食べたし。食材がいいと 何でも出来ちゃいますよねぇ