こんにちは!
コロッケ・メンチカツ・人参ジュース・ケーキのお取り寄せ専門店
東平屋のまる子です。(www.tohei-ya.com)

3/6日の静岡新聞朝刊に掲載された記事です。
長泉町の全小中学校で、
6、7日の公立高試験をひかえた5日の給食に、
「長泉あしたかつ」が提供されました。



「あしたかつ」は店長が考えたネーミング。
長泉町特産の愛鷹山麓(あしたかさんろく)で育てられた
あしたか牛を使っていることから、
「あしたかつ(明日勝つ!)」と命名。
験担ぎの食べ物として、
受験前、勝負前におすすめの商品です。

験を担ぐ(げんをかつぐ)って不思議な言葉ですよね。
そこで語源を調べてみました。

(Wikipediaより)
本来は「縁起を担ぐ」であったが、
江戸時代に流行った逆さ言葉で縁起を「ぎえん」と言うようになり、
それが徐々に「げん」に変化したとする説が一般的である。

なるほど、なるほど。

こちらは去年上の子が受験の時に集めた験担ぎのお菓子達。


験担ぎの食べ物はその他にも、
・トンカツ / かつ丼 : カツ=勝つ
・鶏肉 : とりにく=取りに行く=合格を取りに行く
・伊予かん : いよかん=良い予感(新聞記事の中にも登場!)
・レンコン : レンコンは穴があいている=将来の見通しがきく
・おかかのおむすび : 
    おかか=かつお節=勝つ
    おむすび=結びつける(合格に結び付ける)

トンカツ / かつ丼と伊予かんは知っていましたが、
その他は私は知りませんでした。
色々あるんですね〜。
次回、子供が受験の時や部活の試合の時に
活用したいと思います!

「あしたかつ」は現在は業務用のみのお取扱いですが、
市販用も準備中ですので、
もう少々お待ち下さい☆


勝負前は体調管理が大切です。
ビタミンチャージに人参ジュースはいかがでしょうか。