東平屋 営農情報
2018.7.9



こんにちは!

梅雨明け!  と思いきやまさかの出戻り・・・

ジャガイモの収穫も終盤にきてこの長雨はきついですね。

高温と湿気の最悪のコラボレーション・・・

こうなったらカボチャを獲ろう! ということでカボチャの収穫です。

カボチャも日差しが強いと日焼けを起こすので今がチャンース!



蔓をかき分けかき分け・・・ 

最初のうちは お! お! て感じでとっててもtクラスを収穫してると

早くでてきてーってなるんですよね。



獲れたどー!!!

今年は冷房の効いたところにおけるカボチャ君。

こうしてみると結構ありますねぇ。

このカボチャを数週間おいて加工場へと出荷します。

来月にはペーストとして姿を変えるカボチャ君。

ペーストも順調に売れてきたのでこれからが楽しみです。

今年も美味しくできたジャガイモを使った人気のコロッケがこれ↓



販売数が増えてきましたよ!な美味しい人参ジュースがこちら↓