02/17: 《クロワッサン》
もう8年前になるのですが、クロワッサンという雑誌の【魚を食べに行く旅】特集に掲載していただいたことがあります。私の愛読書でもありましたので、今でも本当に嬉しい思い出になっています。

その本を携えて4組の御夫妻が御来店くださいました。
御主人が同窓生で伊豆の旅にいらしたそうです。『沼津に行ったら是非寄りたいと、思っていたのよ。』と奥様達・・・・
『近くにあれば、すぐ又来るわ。』嬉しいお言葉に、読者層の深いつながりに、感銘した1日でした。
その本を携えて4組の御夫妻が御来店くださいました。
御主人が同窓生で伊豆の旅にいらしたそうです。『沼津に行ったら是非寄りたいと、思っていたのよ。』と奥様達・・・・
『近くにあれば、すぐ又来るわ。』嬉しいお言葉に、読者層の深いつながりに、感銘した1日でした。
コメント
朝比奈仙二 さんのコメント
「マダムのひとりごと」拝見。
08/02/16 クロワッサン特集記事関連
02/16 お邪魔した4組のおしどり夫婦です。
当日は美味しいお料理と心尽くしのおもてなしを頂き、お陰で愉快な仲間と旅先の会食会となりました。マダムとシェフの気配りに感謝しています。
08/02/16 クロワッサン特集記事関連
02/16 お邪魔した4組のおしどり夫婦です。
当日は美味しいお料理と心尽くしのおもてなしを頂き、お陰で愉快な仲間と旅先の会食会となりました。マダムとシェフの気配りに感謝しています。
02/18 13時49分26秒
ラ・ポンシュ さんのコメント
NAGANO様
クレーム・ド・ブリュレはオープンの頃からファンの多いお菓子です。けれど、私が同じレシピで作ってもあの味わいになりません。きっと、シェフが『美味しくなあ〜れ』と魔法をかけているのでしょうね(笑)今度は大きな器で御用意します。
クレーム・ド・ブリュレはオープンの頃からファンの多いお菓子です。けれど、私が同じレシピで作ってもあの味わいになりません。きっと、シェフが『美味しくなあ〜れ』と魔法をかけているのでしょうね(笑)今度は大きな器で御用意します。
02/19 18時17分11秒
ラ・ポンシュ さんのコメント
朝比奈仙ニ様
先日は皆様で御来店いただきまして、誠にありがとうございました。お帰りの時間がお名残惜しい1日になりました。又、お目にかかれる日を楽しみにお待ち申しております。
先日は皆様で御来店いただきまして、誠にありがとうございました。お帰りの時間がお名残惜しい1日になりました。又、お目にかかれる日を楽しみにお待ち申しております。
02/19 18時41分11秒
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投稿者 laponche
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