最近、ブログがアーティチョークのお話しばかり
なのですが・・・・。

でも、畑で元気に育っているので。
まだ食べた事がない方にも
挑戦して頂きたいので
しつこくレシピ載せてゆくのです♪

８９歳スーパーおばぁちゃんが茹でてくれる
アーティチョーク。

ベーコンとニンニクをオリーブオイルで炒める。

茹でたアーティチョーク（今回は小・中のを使ってみました）

ベーコンとニンニクと炒める。

パスタもまぜる。

オイル漬けのアーティチョークを添えて
出来上がり♪


ガーリックとアーティチョークって
本当に合うのです。

お試しあれ♪