皆さんからの声に塩ポン酢のレシピを教えてと良く言われます。ここで塩ポン酢のドレッシングを紹介しちゃいま〜す


材料 戸田塩ポン酢、パプリカ、セロリ、アンチョビを用意します。

１　パプリカ、セロリ、は細かく刻んでおく。
２　塩ポン酢と先に刻んだ１と２とアンチョビをミキサーで撹拌し出来上がり。




焼き魚をほぐしオニオンスライスと先の塩ポンドレッシングでザックリと合え出来上がり。

今回は勝沼醸造さんのアルガブランカ　クラレーザー
を飲みながらホッケと塩ポン酢のドレッシングで！！

ミネラルを感じるワインとパプリカの甘み塩ポン酢のさわやかさが絶妙

是非試してください〜