12/19: 板前への道 駿河湾のアマダイ
アマダイの興津干しを提供しました。
うろこ一枚一枚カリカリになるまで上げることで、うろこが煎餅みたいにカリカリって食べれるんですよね〜
最高にうまい！！
うろこ一枚一枚カリカリになるまで上げることで、うろこが煎餅みたいにカリカリって食べれるんですよね〜
最高にうまい！！
投稿者 seian
旬の情報
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コメント
五月猫 さんのコメント
いえ、こちらこそ・・・すみませんm(__)m
見ると「反応」しちゃうもんですから〜〜
次のチャンスには この「カリカリ」を体験
したいです(^.^)
更科さーーん、次回は是非ご一緒にね。
見ると「反応」しちゃうもんですから〜〜
次のチャンスには この「カリカリ」を体験
したいです(^.^)
更科さーーん、次回は是非ご一緒にね。
12/20 19:26:03
ＭＡＲＵ さんのコメント
埼玉まで出張して頂けませんか？（笑）
12/21 10:34:56
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10/11 14:44 
10/09 23:38 
五月猫 さんのコメント
魚はちょっと「苦手」って人も 絶対食べられるお品でしょうね。