10/09: 山形から天然の子持鮎が入荷しましたよ
忙しいですよ〜
みなさんお元気ですか？
今日の食材は岩手の松茸ときのこ トラフグ 子持鮎 新蕎麦 と凄い品揃えです
景気が悪い時は美味しい物でも食べて元気になりましょう
投稿者 seian
旬の情報
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コメント
寿司懐石・手打ちそば 西庵 さんのコメント
かしわさん
こんばんは、落ち鮎は産卵がすんだ鮎のことですよ。
雄と雌の見分け方があって、尻びれで見分ける
ことができるんです。
確かにすべて雌でした。
こんばんは、落ち鮎は産卵がすんだ鮎のことですよ。
雄と雌の見分け方があって、尻びれで見分ける
ことができるんです。
確かにすべて雌でした。
10/09 23:38:34
かしわ さんのコメント
ありがとうございます。
10/13 14:30:48
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