先日ビーガン食を提供してからまかないがベジタリアンなのだ〜

まだ生産者直でわないが色々な野菜のレシピを公開します

今日のまかないはたっぷりお豆の夏トマト煮です



材料
色々な豆
トマト
昆布だし
キビトウ

薄口醤油

トマトは湯剥きしたらミキサーで軽く攪拌したら常の通りもどした豆と一緒に煮る

ダシ少々 キビトウ少々
塩少々を豆の鍋に入れてしばらく煮るだけです

あまり調味料の味にならないように注意☆