皆様、3月に入りました。もう春は間近です!!
Roop Foodingでは、2月で冬の特撰メニューを終了いたしまして、春のお薦めニューをスタート致しました。
旬の食材や春野菜などをふんだんに使用した今回のメニューは4月30日までの間、皆様へ楽しんでいただけますよう頑張っていきたいと思います!!
それでは、メニューをご紹介いたします!!

〈Special Foods〉
・春の芽吹き野菜の生春巻き 3種の盛り合わせ         ¥850
鶏肉炒め、牛ユッケ、サーモンとクリームチーズの3種の生春巻き盛り合わせ。

・旬タケノコとアボガドのカルパッチョ フレッシュバジルソース  ¥650
旬のタケノコとアボガドのスライスをカプリ風に盛り付けました。

・雪中春野菜のバーニャカウダー                   ¥1200
タラの芽、こごみ、菜の花、春キャベツなどの季節の野菜をオリジナルのアンチョビソースでお召し上がりください。

・旬タケノコと桜海老の冷製パスタ                  ¥1000
旬のタケノコと桜海老をガーリックアンチョビソースで冷たいパスタに仕上げました。

・フランス産フォアグラサフランリゾット                 ¥1400
ワインとチーズで炊き上げたシンプルなリゾットに、フォアグラをのせて華やかに。

・オコゲをつけた五穀米にRoop自慢のローストビーフをのせて  ¥1300
健康に気遣った五穀米そしてハーブ野菜。これらをじっくり焼き上げたRoop自慢のローストビーフと一緒にお召し上がりください。

〈Special Drinks〉
・爽やかマンゴーシェイクカクテル                   ¥700
フレッシュなマンゴーを冷たいシェイクでどうぞ。ほんのり甘い優しいカクテル。

・ミックスベリーカクテル ハーフフローズン仕立て         ¥700
旬のストロベリーとブルーベリーのフレッシュ感がお薦めのオリジナルカクテル。

・食後の杏仁豆腐カクテル                       ¥650
濃厚な杏仁豆腐入りのオリジナルカクテル。デザート感覚でどうぞ。

北海道馬場農園 トマトジュース                   ¥600
減農薬、減化学肥料。水をしぼって糖度をあげたこだわりのトマトを使用。

・カモミール ハーブティ                         ¥450
消化によく、花粉症にも効果あり。

・養生プーアル ハーブティー                     ¥450
脂分解酵素配合。肉料理も気になりません。

・レッド ハーブティー                          ¥450
ビタミンが豊富で美肌効果を発揮、当店のブレンドにより癌予防にも。

以上の内容となっております。自信をもってお薦めいたします。春の味覚メニュー。
皆様のご来店お待ちしております。