暖かな月曜日。山桜の蕾もこんなに膨らんできました。山桜は葉っぱと花が同時期に開き、黄緑色と桃色の混ざり具合がとても綺麗で、私は大好きなのです。ぽかぽか暖かな青空の下、今日は柿畑に道路を作りました。今までにも両親は、田んぼの石垣や柿畑の防風ネットの石垣など、石を運びセメントを練り上げ、コツコツこつこつ全て手作業で作り上げてきたのです。大のセメント好き、石垣好きなのです。今日は生コンを業者に頼んだのですが、生コン車から滑り落ちてくる生コンを、右に左に伸ばしていく年期の入った鋤簾さばき。そして、固まる前に生コンを慣らしていく見事な鏝使い。果たして本職は四ツ溝柿農家なのか土木なのか・・・?もちろん私も巧みに鋤簾を振りまわし、半日かけて立派な道路が出来き上がったのです。
アーティチョークも132の芽が出て、発芽率50%まで、あと一息です。アメリカもイタリアも頑張っているのです。