←ゴーヤーちゃんぷるー定食　￥５８０
ゴーヤー（にがうり）
熱帯アジアが原産で、学名は「ツルレイシ」
表面にイボ状の凹凸があるのが、特徴。
独特の苦味が特徴。沖縄が主な特産地。
沖縄では、「ゴーヤー」と呼ばれている

野菜の中で、パセリやブロッコリーに次いでビタミンCが豊富！
ニガウリに含まれているビタミンCは、加熱しても壊れにくい。
夏風邪の予防につながるビタミンC。
独特の苦味成分は、「モモルデシン」という成分。
胃腸を刺激して食欲を増進させる働きがあり、夏バテ防止に！

５月８日（月）はゴーヤーの日です
ほんと・・・・・
カレンダーにも書いてあるよ（うちなｰカレンダーですが）
８日はゴーヤーチャンプル定食を大サービスです

通常　９３０円　を　５８０円　（ゴーヤー）にさせて頂きます。

是非お越しください。