今日は雨が降ったり曇ったり晴れてみたり風が吹いたり雷が鳴ったり
空も大忙しの一日でした。
外での仕事なので、晴れるなら晴れる、雨が降るなら雨が降る、と
空模様を統一してくれると助かるのですが・・・・。

先日の『ハーブレシピ』第二段。

【かぼちゃとトマト＆たっぷり野菜のハーブ添え】
Ａ　かぼちゃは適当な厚さに切ってレンジでチンして
　　少し柔らかくする。
Ｂ　玉ねぎ・ピーマン・ゆで卵・ベーコン・トマトは好きな大きさに切る。
Ｃ　アルミホイルの上にかぼちゃを敷き詰め、Ｂの野菜を好きなように並べる。
Ｄ　とろけるチーズを載せてケチャップをかける。
Ｅ　チーズに焦げ目がつくまで焼く。
Ｆ　焼きあがったらバジルをのせて、出来あがり。

・・・・・。
ハーブレシピと言いつつ、またもやバジルをのせただけなのが
皆さんにバレていないのを祈るのみ。
ナスや豆など何をのせても美味しく野菜が沢山食べれます。

以前お話しした優しい『かさこじぞう』さん達のおかげで
毎日たくさんの野菜が食べられるのです。
かさこじぞうさん、ありがとう。