おはようございます。

昨日 お客様から凄くうれしいありがとうの言葉を頂いちゃいました。

そのお客様 まだ三島しかないころから三島店によく来て頂いていて、今回初めて御殿場に来ていただいたんですが、料理も美味しかったし
何よりスタッフの心遣いが素晴らしかったって言っていただきました。
昨日も忙しい中
ホールはホールスタッフさんに任せっきりになってたんですが しっかりお客様を見てやってくれているんだと改めて感じました。

最近 自分が飲食店で働かせて頂いて、サービス サービス業とは何か よく自問自答してるんですが、
まずは 自分自身楽しんで一人でも多くの方に楽しんで帰ってもらえるそんな店作りをしていこうと改めて思いました。
そんなんで 今日も張り切っていっちゃいます。