見てよ〜この甘鯛!
最高ですよーどう料理しようかな。
このあと半身は思い切って,アマダイの饅頭(きのこ類をたくさん入れてのふっくらした蒸し物にしました。
あらからだしをとっての餡かけです。
も〜駿河湾は実に素晴らしい。
ちなみに沼津市場に一本しかなかったものですから!!