駿河湾の由比港に水揚げされたハモです。国産ハモはすごく凶暴で怖かったです。
(^ム^)そんなハモと少しじゃれあいながら、撮影した物です。さ〜このハモを今日はどう料理しましょうか？？
お客様の好みをお伺いして、楽しみたいと思います。
今日の入荷はたったの一本です。早くしないとなくなっちゃうから〜(^^♪