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名前:お菓子のお店「旬彩創菓 菓南」
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お菓子のお店「旬彩創菓 菓南」
静岡県沼津市の愛鷹山のふもと、田んぼの中にあります。 暖かみのあるゆったりしたスペースを求め、カナダ産のログハウスを改造してお店にしました。
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11/24:
カルディナールです!
いちごとカスタード、生クリームをカルディナールというウィーンの菓子で巻いてみました。シェフが仲間とやっている勉強会でやったケーキです。どこのケーキがはわかる人にはわかりますよねo(^-^)o
投稿者 kanan
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