黒鯛、はちびき、舌平目、にべ、など、美味しい白身のお魚が入荷しています。

今、まさに飲み込もうとしている瞬間に水揚げされたのですね。

にべの口に入っていた、いわし・・・大きい魚が小さい魚のおかげで命をつないでいるのは、自然界のルールなんですが、それを思うと、人間が一番恩恵を受けているのだと、実感してしまいます。感謝!!感謝!!美味しく調理して、ありがたくいただく大切さを忘れないでいたいと思っています。