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我が家のレシピの定番のひとつに石焼カレーがあります。石焼ビビンバを作るために購入したのですがいまではいろんなものに大活躍です。中でもこの石焼カレーは大人気です。このレシピは＜上沼恵美子のおしゃべりクッキング＞で知りました。簡単でとても美味しいですよ！

　材料　　ごはんお茶碗１杯分くらい
　　　　　　トマト（湯むきしてさいの目）１個　　ウスターソース大匙３　とろけるチーズ２枚　レトルトカレー（辛口）
　　　　　　パセリのみじん切り適当
　つくり方
　　　　　　石は１０分くらい火にかけあつーくしておく
　　　　　　あとは次の順に入れていくだけ。
　　　　　　ごはん〜トマト〜ウスターソース〜チーズ〜カレー〜チーズ〜パセリ
　　　　　＊トマトは種をとる
　　　　　　カレーはトマトとソースえ辛さが飛んでしまうので辛口がおすすめ
　　　　　　すぐかき混ぜず少しおいた方がおこげができてグー。
　　　　是非作ってみてね！