富士山の麓からコッコケこんにちは

にょきにょき

伸びてきた〜っ。


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今年もアーティチョークの販売予定です♪
栽培を始めて１２年。
アーティチョークは
種を蒔いてから収穫まで一年かかります。
日本の山間の気候に全く合わず
悪戦苦闘の毎日ですが
手を掛け栽培しています。
小さな蕾しか揃わない事もありますが
お問い合わせは下山柿園まで。

四ッ溝柿のスイーツレシピ
沢山ブログに載せてありますので
ご覧ください♪

４００本近くある四ッ溝柿の木に付いた蕾を

（4/21）
一枝一枝一つ一つ

手作業で間引いてゆきます。

気の遠くなるような細かい作業と作業量ですが
緑に囲まれ
鳥の鳴き声に心が洗われ
なんだか楽しくなってくるのです♪

どんどん濃くなってきたなぁ。

（4/19）
癒される〜。
沢山付いてくれた小さな蕾を
ぷちぷちと指で間引く作業
摘蕾をしているのです♪

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今年もアーティチョークの販売予定です♪
栽培を始めて１２年。
アーティチョークは
種を蒔いてから収穫まで一年かかります。
日本の山間の気候に全く合わず
悪戦苦闘の毎日ですが
手を掛け栽培しています。
小さな蕾しか揃わない事もありますが
お問い合わせは下山柿園まで。

四ッ溝柿のスイーツレシピ
沢山ブログに載せてありますので
ご覧ください♪

株が倒れてしまったのです・・・・。

ただでさえ日本の気候に合わず
栽培に悪戦苦闘しているのに・・・・。

倒れなかった株は
何とか元気に葉をひろげています。

君達は強風の中
しっかり葉っぱにしがみついていたのねっ。

倒れてしまった株も
しっかり可愛がるぞ〜っ。

四ッ溝柿は既に摘蕾作業を始めています。

今年は本当に成長が早いのです。

来年に向け先日種まき♪

にょきにょき出て来ているのです。
これから来年の５月の収穫に向け
手を掛け育ててゆきます。

日本の湿気の多い夏場の気候に
全く合わないけど
元気に育ってほしいのです♪

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今年もアーティチョークの販売予定です♪
栽培を始めて１２年。
アーティチョークは
種を蒔いてから収穫まで一年かかります。
日本の山間の気候に全く合わず
悪戦苦闘の毎日ですが
手を掛け栽培しています。
小さな蕾しか揃わない事もありますが
お問い合わせは下山柿園まで。

四ッ溝柿のスイーツレシピ
沢山ブログに載せてありますので
ご覧ください♪