我が家のアーティチョークを使って下さった方が
スープのレシピを送って下さったので
お知らせしまぁす♪

【材料】
アーティチョークのハート７〜８個
フレッシュコーン
玉ねぎスライス
ご飯（とろみ出し）
コンソメスープの素（入れない方がアーティチョークの風味がなくならないそうです）
水

アーティチョークは茹でてあるので、それ以外の物を
柔らかくなるまでお鍋で煮る。

最後にアーティチョークを入れて。ひと煮立ち。

ミキサーで細かくする。

お鍋に移し、牛乳を混ぜてのばす。

塩コショウで味をみる。

盛りつけ、生クリームかヨーグルトを
ちょこっと回し入れて出来上がり♪

わぁあぁぁぁっ♪
すごく滑らかな感じで美味しそうっ。
私のつくったスープより上品な感じで
うぅうぅぅ〜んっ、今度挑戦してみますっ。

他にもパスタの写真も送ってくれました♪
器もとっても綺麗で何だか海外のレストランみたいなのです♪
我が家のアーティチョークがオシャレに大変身です。

薔薇の写真も送って下さいました。
なんと、このバラ、元は一本のバラで
手入れをしてたら毎年花が増えたそうです！
素敵な雰囲気が漂っていて
最初、海外で撮った写真かと思ってしまったのです。
こんなお庭があったらいいなぁ。

素敵なレシピと写真を
ありがとうございまぁすっ。