いつもバスケットボールを一緒にプレーしている
アメリカ人の男の子（といっても大人）が
ルイジアナ料理をご馳走してくれたのです♪

うぅうぅう〜ん。
それにしてもキッチンが狭いのか
彼が大きいからキッチンが狭く見えるのか・・・。

とっても身長が高くてパワープレーしてるのに
キッチンでチョコレート混ぜたり
華麗な包丁裁きを披露してくれたり
なんだか別人みたいっ♪

バターと小麦粉、玉ねぎ・ピーマンを炒め
鶏肉・エビ・ルイジアナスパイスを入れて煮込み

アツアツのご飯にかけて戴きます♪

まろやかなホワイトソースと
スパイシーな味付けが
とっても美味しいぃいぃぃっ♪♪♪

ご飯がとってもすすむのです♪

ルイジアナスパイスは、なかなか手に入らないけれど
塩・トウガラシ・その他・・・・と書いてあったので
何とか家でも作れるかな？


そしてデザートには手作りチョコレートケーキ♪
こちらも焼きたてでフォークが止まらないのです。

美味しいディナーをありがとう♪

そう言えば、ルイジアナ料理って
ワニとザリガニを使うって言ってたなぁ。
わぁあぁぁ〜おっ。