三島商工振興課様よりみしまコロッケの販売促進用のPR資料が届きました


みしまコロッケの会では三島馬鈴薯の歴史、こだわり、取引価格などをポップにして

配布しています





【歴史】三島馬鈴薯（メークイン）は箱根西麓の肥沃は火山灰土壌で生産が始まってから四半世紀以上の伝統と歴史があります

【こだわり】三島馬鈴薯は手堀で収穫し天日干しの後さらに1〜2週間の風乾による熟成を経て出荷されるこだわりの逸品です

【価格】三島馬鈴薯は東京や大阪の高級レストランでも使用される人気の食材で全国の青果市場におりて日本一の高値で取引されています

（みしまコロッケの会より引用）