毎年、暑さ対策に植えるゴーヤです。
 
今年は、在来種を植えたので、太くて短いゴーヤがなりました。 
実は、苦くて好きではないので、食べ方に悩みます。 
天ぷら、チャンプルー、サラダが定番です。アイスクリームも美味しいのです。 
まだまだなっているので、苦くないレシピを増やしたいなぁ。

ピアノショップ沼津音楽教室
講師 前嶋園世