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08/05/12: 勝醸さんのワイン 蜂蜜の様な色でシェリーを思わせる深い香りがいい
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08/05/12: 真鰯がイケてる 外はあいにく風が強くて眠れません。 鰯が今旬を向かえ、最高にいいですね。  投稿者 seian
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寿司懐石・手打ちそば 西庵 さんのコメント
かしわぎさん
こんにちは、いわしは色々なことに使ったんですが 今の季節脂がのっていて美味しかったですよ〜 5月15日に博多寄をアップしてありますから、 見に来てください〜
08/05/15 13時46分54秒
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08/05/12: 茄子料理 夏になると茄子がおいしくなりますね。 画像のナスは、翡翠煮にするところです。 最近板場に入社したＭさんが（女性）剥いた茄子だよ。ものすご〜く時間がかかりましたけどキレイに翡翠色が出ていますよね。冷やして食べたら最高ですね。 来週からぐ〜っと夏料理に変わっていきますよ、 楽しみですね 夏には塩ポン酢がいいですね！！ 投稿者 seian
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五月猫 さんのコメント
美味しそう〜
六月には友人達とお邪魔できそうです。 ６．１４ 四名予定。又 ご連絡いたします。
08/05/12 10時08分31秒
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07/20 13:05 
07/18 00:39 
かしわぎ さんのコメント
旬のいわし、沼津で食べるのは格別ですよねぇ
塩を振ってあるように見えますが、焼きですか？