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08/07/04: 紫ウニの殻

賄いで味見ーなんておもって調子にのって
画像を取るのを忘れてしまった。



ゴメンなさい



さすが生ウニ!

ミョウバンを使っている箱ウニとは大違い


甘く磯の香りが最高です〜

今日のお客様はラッキーですね

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今日は西庵の冷蔵庫は豊漁で〜す

さっきは鮎 今度は紫ウニが続々届いてま〜す


この機会をお見逃しなく!

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きた〜


山形から松原鮎が届きましたよ☆

すご〜くいい香り


まさに西瓜の香りがします

早朝の雨で被害が少しありましたけど

そんないや〜な気分を吹き飛ばす鮎の存在はスゴイ

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08/07/04: 命のダシ

黄金色に輝く命のダシ

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今山形のsさんから天然鮎を20尾送ったよ〜

って連絡がありました。まだ見ぬ鮎の姿に興奮しています。

早く鮎の姿を見たいものですね。明日のお客様はラッキーですね。

経済も天気もスカッとしないから、明日は朝からエンジン全開ですね。


明日画像をアップしますね。

沼津  西庵  庵主

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