柚子胡椒と言えば夏を代表する香辛料ですね。

そこで美味しい柚子胡椒の作り方を教えちゃいます〜

青柚子は下ろし金で青いところだけを摩り下ろします。
丸坊主になった柚子をスクイーザーで柚子の果汁を絞ります。

青唐辛子の種をキレイに取り除き、ミキサーに青柚子を入れ、同時に絞った柚子果汁と摩り下ろした青柚子の皮も一緒に入れ、スイッチON、

簡単に出来上がっちゃいます。




今回は約１０gごとに真空パック、いつでも新鮮な柚子胡椒の出来上がりです。



そこで塩ポン酢３００mlお買い上げ先着10名様に今回仕込んだ柚子胡椒を約10グラム入りをプレゼントしちゃいます。
早いもの勝ちです

この企画は終了しました。