駿河湾からのステキな贈り物なんです。
今日のお仕事!!ハモの落としです。
季節的には絶対はずせないハモ料理、沼津にはハモという食文化がないのためか、結構大変です。
でもセイアンの料理は、その日皆様に召し上がっていただきたい物だけを提供していますので。