10/25: 板前への道 番外編
10月23・24日に開催しましたレストラン ヴェルジュさんとのコラボレーションが大盛況で幕を閉じました。今回参加されたお客様誠にありがとうございました。また今回参加できなく指をくわえていたお客様にちょっとだけ
西庵チームは厨房2名、ホール2名で参加しました。
それぞれが自分の中の歴史に残る最高の仕事をしたと感じていると思います。
西庵チームは厨房2名、ホール2名で参加しました。
それぞれが自分の中の歴史に残る最高の仕事をしたと感じていると思います。
コメント
寿司懐石・手打ちそば 西庵 さんのコメント
遅くなりました。こんにちはYoshimura さん
早めの案内の件は大変に申し訳ありません。
フグ始まりましたよ〜やっとフグが似合う季節になりましたね。今年はなんか季節が変ですね。
イベントの料理とコメントは徐々に連載しますね。
早めの案内の件は大変に申し訳ありません。
フグ始まりましたよ〜やっとフグが似合う季節になりましたね。今年はなんか季節が変ですね。
イベントの料理とコメントは徐々に連載しますね。
10/26 14:35:32
ひろみ さんのコメント
こんばんは。
指をくわえていたひとりです(;:)
あ〜美味しそう。
ため息ばかりついていても始まりませんよね。
いざ、冬を味わいに西庵さんへ・・・
その節はよろしくお願いしますm(_)m
指をくわえていたひとりです(;:)
あ〜美味しそう。
ため息ばかりついていても始まりませんよね。
いざ、冬を味わいに西庵さんへ・・・
その節はよろしくお願いしますm(_)m
10/26 23:27:24
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投稿者 seian
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Yoshimura さんのコメント
今回の企画知ったのが直前でスケジュールどうしようも成らず、非常に残念でした。
是非次回の案内はお早めにお願いしたいですねぇ。
できたら、今回の料理写真&コメントシリーズで紹介願えませんか?宜しくお願いします。
そろそろフグが恋しいですね、早いものでもう1年経ちますか、今回はひれ酒も忘れず頼みますので、また近いうちにおじゃまします。