パリから１泊２日でベルギーのブルッセル、ブルージュに行ってきました。
パリからタリスという新幹線のような電車で１時間半、ベルギー・ブリュッセルにつきます。ベルギーといえば、ワッフル、ビール、ムール貝、小便小僧・・・まずはブリュッセル北駅から徒歩でお目当てのビール醸造所CANTILLONへ向かいました。北駅周辺はかなり寂れていて見つけるのに一苦労でした。まさに伝統の蔵といった感じ。中に入ると娘さんが新設に説明してくれました。４ユーロで見学と試飲ビール２杯付き。グーズ（瓶内発酵させたビール）とフランボワーズのビールをチョイス。どちらも日本のビールとは全く違う、ゆっくりじっくり味わうタイプでした。
次にブリュッセル市内を観光。ワッフル食べて、小便小僧見てきました。
夕方、電車にて１時間、ブルージュへ移動。すばらしい街でした。運河と歴史の街。オランダがすぐそばなのでオランダ語が飛び交っていました。ブルージュでも醸造所見学。ここはミュージアム用でしたが、かなり説明が充実していました。といってもこちらも英語のみのガイドだったので半分くらいしか理解できていませんけど・・・あとで復習します。３．７ユーロでまたもや１杯つき。充実の見学でした。気温はかなり低かったのですが、気候にあったビール。喉こしで味わうのではなく、ゆっくりですね。
ベルギービールの奥深さを知りました。もっと勉強しなければ・・・